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江蘇新派餐飲管理服務有限公司

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新派餐飲：食堂防火要求通知！

點擊：2996發(fā)表時間：2016-06-21【打印】【關閉】

1.使用液化氣爐嚴格安全操作，注意漏氣。

2.使用柴油爐前先開風門，后點火種；下班關牢閥門，熄滅火種。

3.定期清洗廚房抽油煙機及管罩。

4.熱油開炸時，注意控制火力油溫，防止油鍋起火。

5.消毒間開水器及消毒柜要嚴格按操作規(guī)程操作，及時排除故障，防止漏電、燙傷或失火。

 

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